Soğuk hava deposu nasıl olmalı?

Soğuk depolama standartlarına göre soğutma +15°C ile -5°C arasında olmalıdır. Dondurma aralığı 0°C ile -40°C arasındadır ve nem kontrolü muhafaza edilecek ürünün türüne göre ayarlanır. Ürün ne olursa olsun, soğutma kontrolü tam otomatiktir ve aşırı yük korumasına sahiptir.

Soğuk hava deposu ne kadara mal olur?

Ürün depolamak çok karlı bir yatırımdır. Ticari amaçlı bir soğuk hava deposunun maliyeti en az 500.000 dolardır. 1000 m2’lik bir alana soğuk hava deposu inşa etmek, arazi maliyetine ek olarak 800.000 TL gerektirir. İnşaat maliyeti için yaklaşık 200.

Soğuk hava deposu zemini nasıl olmalı?

Temiz odalı soğuk depolama tesisleri sorunsuz olmalıdır. Üretan beton döşeme sistemi genellikle soğuk depolama tesisleri için döşeme olarak önerilir. Üretan beton döşemeler ani sıcaklık değişimlerine dayanıklıdır, yani termal şoka dayanıklıdır, bu da soğuk depolama döşeme sistemi için çok önemli bir özelliktir.

Soğuk hava deposu defrost nasıl yapılır?

Buz çözme yöntemleri arasında en yaygın olanı elektrikli kar eritme yöntemidir. Bu, buharlaştırıcının soğutucu borularının bazılarının iki ucunun açık bırakılması ve içlerine yalıtımlı boru tipi elektrikli dirençli ısıtıcılar yerleştirilmesiyle elde edilir.

Soğuk hava depolarına neden su konur?

Bu sadece suyunuzun donma riskini azaltmakla kalmaz, aynı zamanda enerji tasarrufu da sağlar. Akvaryumlarınızın donma riskini azaltmanın bir diğer yolu da su seviyesini düşürmektir. Su seviyesini hafifçe düşürmek, suyun genleşme alanını artırarak donma riskini azaltır.

Soğuk hava depoları kaç derecede çalışır?

– Soğuk depolama: 2 °C ile 8 °C arası, – Buzdolabı depolama: -4 °C ile 2 °C arası, – Derin dondurucu depolama: 0 °C ile 25 °C arası, – Dondurucu depolama: – 25 °C ile -40 °C arası.

Soğuk hava deposu nem oranı kaç olmalı?

Soğuk depolamada, meyve, sebze, çiçek veya diğer gıda maddelerini saklarken sıcaklık seviyesi donma noktasına yakın ve nem %95’tir. Daha sıcak sıcaklıklarda saklanması gereken ürünler için nem depo boyunca eşit olarak %75’te tutulmalıdır.

Soğuk hava deposu kaç kW elektrik harcar?

8 metrekarelik bir soğuk hava deposunun elektrik tüketimi nedir? 4 metrekarelik bir soğuk hava deposu için ortalama 1 HP soğutma kompresörü kullanıldığı varsayıldığında, 8 metrekarelik bir soğuk hava deposunun aylık elektrik tüketimi yaklaşık 1000 KW’dır.

Soğuk hava deposu yalıtımı nasıl yapılır?

Soğuk hava depolarındaki sıcaklığın istenilen seviyede tutulabilmesi için poliüretan köpük ile kaplanması gerekmektedir. Çünkü poliüretan en düşük ısı iletkenlik katsayısına sahip malzemedir. Poliüretan köpük kaplama işlemleri sprey püskürtme yöntemi ile yapılmaktadır.

Soğuk hava deposu neden karlanma yapar?

Soğuk hava deposundaki bağıl nem yüksektir ve bu da buharlaştırıcının ciddi şekilde buzlanmasına neden olur. Buzlanmanın nedenleri: Mal yüklenirken soğuk hava deposu odası kapısının sık sık açılıp kapanması ve kapının uzun süre açık kalması nedeniyle, depoya sürekli olarak büyük miktarda sıcak dış hava girer.

Soğuk hava deposu ne kadar yakar?

Soğuk hava depolarında enerji tüketiminin genel olarak yılda 370-560 kWh/m3 ve 900-2000 kWh/m3 arasında olduğu belirlenmiştir.

Tarım arazisine soğuk hava deposu yapılır mı?

Soğuk hava depo sistemlerine en çok ihtiyaç duyulan alanlardan biri de tarım sektörüdür.

Soğuk hava deposu kaç TL?

Ortalama soğuk hava deposu fiyatları: Metrekare başına dereceFiyat0 / +5 derece2,5 metrekare180.000 TL-22 / -18 derece36 metrekare (derin dondurucu)850.000 TL-22 / -18 derece20 metrekare530.000 TL0 / +5 derece6 metreküp185.

Soğuk hava deposu nerelere yapılır?

Bunlar; oteller, restoranlar, yurtlar, konaklama tesisleri, gıda işleme tesisleri, gıda toptancıları, hipermarketler, süpermarketler ve diğer işleme tesisleridir. Soğuk depolamanın yaygın olarak kullanıldığı alanlar aşağıda listelenmiştir: taze meyve ve sebze endüstrisi, her türlü sebze, meyve ve gıda işleme tesisleri.

Defrost yapmak ne demek?

Kısaca, dış üniteyi ısıtır ve iç üniteyi soğutarak kendi üzerindeki buz tabakasını çözer. Bu, ünitedeki buz çözülene ve sensör tekrar etkinleştirilene kadar devam eder. Bu olaya buz çözme denir.

Soğuk hava deposu nem oranı kaç olmalı?

Soğuk depolamada, meyve, sebze, çiçek veya diğer gıda maddelerini saklarken sıcaklık seviyesi donma noktasına yakın ve nem %95’tir. Daha sıcak sıcaklıklarda saklanması gereken ürünler için nem depo boyunca eşit olarak %75’te tutulmalıdır.

Soğuk hava deposu duvarları nasıl olmalı?

1 ✓ Panel kalınlığı, soğuk odanın çalıştırılacağı sıcaklığa göre seçilmelidir. 2 ✓ Soğuk oda panelleri 05 yoğunluklu 42.

Soğuk hava deposunda et ne kadar dayanır?

Et ve et ürünlerinin soğuk depolamada raf ömrü Taze kırmızı et: Soğuk depolamada (0 ila 4 °C arasında) saklanan taze kırmızı et genellikle 1 ila 2 hafta tazeliğini koruyabilir. Kıyma: Kıyma genellikle soğuk odada (0–2 °C aralığında) saklandığında 2 ila 3 gün tazeliğini korur.

Hangisi soğuk depoda saklanmalıdır?

İyi kontrol edilen soğuk depolama, et ve deniz ürünlerinin bozulma sürecini yavaşlatır ve mikroorganizmaların çoğalmasını önler. Sığır eti, tavuk, balık, karides ve midye gibi çeşitli et ve deniz ürünleri bu depolarda saklanır. Süt ürünleri: Süt ürünleri, serin bir yerde saklanması gereken hassas gıdalardır.

Tavsiyeli Bağlantılar: Mazin Ne Demek